Продукт, созданный раковинами. Бывает речной и морской. Морской — очень дорогой, а речной бывает природный и культивированный (у нас именно такой): природный, соответственно, растёт в естественных условиях и всё ещё стоит очень дорого, а культивированный — выращивается на специальных фермах. Не следует путать культивированный жемчуг с искусственными имитациями — это именно настоящий жемчуг, просто растущий не в дикой природе.